作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
運(yùn)用人工降溫創(chuàng)造出來適合的濕度和溫度條件的倉(cāng)庫(kù)，叫做冷庫(kù)。是用來儲(chǔ)藏保鮮產(chǎn)品的。可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期限，來調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)，給客戶帶來巨大的利益。下面就由冷庫(kù)工程公司小編為大家分享建造冷庫(kù)過程中所需要注意的事情。希望可以給您帶來幫助
冷庫(kù)工程建造的時(shí)候建造地點(diǎn)應(yīng)該設(shè)立在交通方便，水、電供應(yīng)來源正常的地方，冷庫(kù)附近要有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。
肉類、魚類等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)該建立在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。冷加工及冷藏建筑叫做“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。
冷庫(kù)的平面布置要合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫(kù)和低溫庫(kù)分為兩個(gè)獨(dú)立的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫(kù)間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫(kù)門與常溫穿堂相連接，庫(kù)門上設(shè)置空氣幕，以防止庫(kù)內(nèi)冷空氣外溢。冷庫(kù)的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的。
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