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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

本章小編給大家分享幾點土豆冷庫工程儲存土豆常見的問題,希望可以幫助到您!
土豆冷庫工程
   1.在冷庫儲存過的土豆能做種子嗎? 
     只要沒有被凍傷就可以。 
   2.土豆最合適貯藏的溫濕度是多少? 
  溫度3~6度 ,濕度80%~85%,如超出這個溫度,會受凍或出芽,內部的淀粉量大大減少,而且還會產生有毒的龍葵素,此物質對人體十分有害,可引至致癌.所以在冷庫儲存土豆時,要注意其溫度,不要低于0攝氏度。 
   3.大量的土豆能和雞蛋能一起儲存么,會不會雞蛋壞的快一些? 
   蔬菜最佳保管溫度為3至6度,土豆溫度超過18度后開始發芽,雞蛋基本和蔬菜的保管溫度相似,雞蛋和土豆都怕凍,雞蛋略好一些,雞蛋凍后還可以食用,土豆不能。溫度高或時間長雞蛋會散黃,直至變質發臭。雞蛋的保質期短,所以只能在一起保管一定時間,時間由溫度而定。 
   4.怎樣預防土豆發芽? 
    把土豆與蘋果并存就可以了,蘋果釋放的乙烯會抑制其發芽。 
   5.什么藥可以防止土豆發芽?
 去當地農科市場購買;青鮮素或是仰芽丹;適用于大量蔬菜。 
   6.新鮮土豆為什么會變甜? 
   在冷庫里面存放過的,存放時間久了,淀粉分解為糖,所以甜的。
 
 
以上就是小編今天給大家帶來的土豆冷庫工程存儲土豆常見的問題,大家了解了嗎?希望可以幫助到您!聚鑫制冷冷庫工程一體化集成服務商,專注制冷行業十余年,秉承以質量求生存,以創新為動力,以發展求壯大!有著豐富的冷庫工程建造設計經驗,想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢!
 

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