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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

  通過上一節(jié)為大家介紹的冷庫出現(xiàn)異味的原因,大家了解了嗎?當(dāng)冷庫出現(xiàn)異味的時(shí)候,應(yīng)該如何去除掉呢?下面天津冷庫公司為大家介紹一下冷庫出現(xiàn)異味的處理方法。

  一、臭氧法,臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。
  二、甲醛法,將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液進(jìn)行消毒和排除異味。
  三、食醋法,裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。
  防止冷庫出現(xiàn)異味的方法:入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
  以上就是天津冷庫公司為大家介紹的冷庫出現(xiàn)異味的處理方法,以及防止冷庫出現(xiàn)異味的方法,希望對大家有所幫助。想了解更多冷庫知識,請繼續(xù)關(guān)注我們。

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